Brutussalat
Marinerede rejer, croquette, saltet agurk,
citron, syltet fennikel og sort hvidløgsmayo
dkk 168,-
Carpaccio
Gravad vildt fra Møllerup Gods, salat,
parmesan og hasselnødder
dkk 198,-
Stjerneskud
Fiskefillet, rejer, rogn, salat,
asparges og urter
dkk 248,-
Moules frites
Dampet blåmuslinger i grøntsagsbouillon
vendt i fløde med pomme frites
dkk 188,-
Svampetoast
Svampe a la creme på ristet toast med salat
dkk 188,-
Valgfri kaffe med dagens kage
dkk 98,-
Ønskes der vegetarisk, glutenfrit eller
særlige hensyn til allergier, er tjeneren
behjælpelig hermed
Helaftensmenu
pr. person dkk 1.298,-
(Skal bestilles inden kl. 19.30)
Snacks og Bobler
5 retter
Suppe – Hvide asparges – Okse
– Årstidens overraskelse – Rabarber
Vinmenu 5 gl.
vand m/u brus
Valgfri kaffe/te og sødt
Se vores udvalg af avec & cocktails på vores
cocktail kort
Ønskes der vegetarisk, glutenfrit eller
særlige hensyn til allergier, er tjeneren
behjælpelig hermed
Snacks og Bobler
dkk 175,-
3 Retter
Suppe – Okse – Rabarber
pr. person dkk 448,-
4 Retter
Suppe – Hvide asparges – Okse
– Rabarber
pr. person dkk 498,-
Smørbagt skånsomt fanget fisk m. urtecrust
– Skaldyrssuppe
– Fennikel-crudite vendt i krondild
– Ramsløgolie
Dampede hvide asparges – Friskostcreme
– Stenbiderrogn – Urter
Braiseret oksetykkam – Forårsgrønt
– Nye kartofler vendt i løvstikke
– Sauce raifort
Rabarber – Hvid chokoladecreme
– Hyldeblomst yoghurt is – Rålakrids
– Makroner
Vinmenu 3 gl. dkk 298,-
Vinmenu 4 gl. dkk 348,-
Smørbagt skånsomt fanget fisk m. urtecrust
– Skaldyrssuppe
– Fennikel-crudite vendt i krondild
– Ramsløgolie
158,-
Grøn ret
Dampede hvide asparges – Friskostcreme
– m./u. Stenbiderrogn – Urter
148,-
Braiseret oksetykkam – Forårsgrønt
– Nye kartofler vendt i løvstikke
– Sauce raifort
278,-
Grøn ret
Boeuf af svampe – Forårsgrønt
– Nye kartofler vendt i løvstikke
– Sauce raifort
258,-
Rabarber – Hvid chokoladecreme
– Hyldeblomst yoghurt is – Rålakrids
– Makroner
Udvalgte vine pr glas dkk 98,-
Spørg jeres tjener
Gin fra London-baserede Sacred Distilleries og tonic fra Naturfrisk, serveret med limeskal og rosenpeber
Hass med et strejf af ingefær
L&J-version med økologisk cola og 10-års rom
Driftsikker, lækker drik med et dansk islæt
Ideel foran pejsen, mens solens sidste stråler går ned over Mols Bjerge