da Danish
da Danishen Englishde Germanit Italianes Spanish

tid til madforkælelse

Årstidens menu

Med respekt for naturens cyklus og et ønske om at bruge lokale og danske råvarer, har vi sammensat en menu til alle dagens måltider, med særlig vægt på de oprindelige sæsoner og mikrosæsoner.

AFTEN

Serveres 18 - 22 torsdag, fredag & lørdag

L&J 3-Retters Social Dining Sæsonmenu

Carpaccio af Dansk Okse – Sprød Salat – Fyrtårnsost fra Thise Mejeri – Syltede Bær

Smørstegt Hvid Fisk- Sensommergrønt – Kartofler vendt i Urter fra Skov og Marker – Muslingesauce

Calvadosmarinerede Bær – Crème Chantilly – Nødde Croquant – Mørk Chokolade – Brombærsorbet

pr. person dkk 398,-

 

Vinmenu 3 gl. dkk 255,-

Udvalgte vine dkk 98,-/glas

Helaftensmenu

Snack & bobler

L&J 4-retters Sæsonmenu 

Carpaccio af Dansk Okse – Sprød Salat – Fyrtårnsost fra Thise Mejeri – Syltede Bær

Risotto på Dansk Byg – Hvidvin – Sankede Svampe fra Djursland – Citron

Smørstegt Hvid Fisk – Sensommergrønt – Kartofler vendt i Urter fra Skov og Marker – Muslingesauce  

Calvadosmarinerede Bær – Crème Chantilly – Nødde Croquant – Mørk Chokolade – Brombærsorbet

Vinmenu 4 glas

vand m/u brus

pr. person dkk 848,-

AFTEN

Serveres 18 - 22 torsdag, fredag & lørdag

Før Middagen

3 Snacks, et glas Bobler eller Cocktail

dkk 175,-

 

 

 

 

 

 

 

 

Efter Middagen

Petit four

dkk 75,-

 

Valgfri kaffe/te med avec 3 cl.

dkk 125,-

A LA CARTE

Serveres 18 - 22 torsdag, fredag & lørdag

Forret

Rimmet Hvid Fisk – Salsa Verde marineret Agurk – Urter fra Skoven

158,- 

Carpaccio af Dansk Okse – Sprød Salat – Fyrtårnsost fra Thise Mejeri – Syltede Bær

158,- 

Risotto på Dansk Byg – Hvidvin – Sankede Svampe fra Djursland – Citron

158,- 

Hovedret

Ribeye fra Kildegården (tilberedes medium) – Sensommergrønt – Karl Johan Bordelaise – Pommes Frites

298,- 

Smørstegt Hvid Fisk – Sensommergrønt – Kartofler vendt i Urter fra Skov og Marker – Muslingesauce

298,-

Boeuf af Svampe – Sensommergrønt – Kartofler vendt i Urter fra Skov og Marker – Æblesauce

258,-

 

 

Udvalgte vine pr glas dkk 98,-
Spørg venligst jeres tjener

A LA CARTE

Serveres 18 - 22 torsdag, fredag & lørdag

Til de Små

Pankopaneret Hopballe Mølle kylling – Håndskårne fritter – Dip

168,-

 

 

 

 

 

Dessert

Calvadosmarinerede Bær – Crème Chantilly – Nødde Croquant – Mørk Chokolade – Brombærsorbet 

98,- 

Vanilje Creme Brûlée 

98,-

Vanilje Fløde Is og Sorbet af sæsonens Bær

98,-

BRUNCH

Serveres 10 - 14 alle dage

Vores brunch er inklusiv en valgfri varm drik
& en alkoholfri kold drik fra Naturfrisk
Pris pr. person dkk 260,-

Tilkøb af cava eller mimosa
pr. glas dkk 95,- / 65,-

L&J Signatur Brunch

Solsikkerugbrød & surdejsbrød
Hjemmelavet frugtyoghurt med
sprød granola
Røræg med pølser & rosmarin bacon
Laksemousse med saltet agurk
Tærte med porrer & hytteost
Hønsesalat på sennepsmayo
Gammel knas med tomat og
chillikompot
Formiddags kage

L&J Vegetar Brunch

Solsikkerugbrød & surdejsbrød
Hjemmelavet frugtyoghurt med
sprød granola
Røræg med confiterede svampe
og tomat
Friskost med saltet agurk
Tærte med porrer & hytteost
Vegedeller med svamperemo
Gammel knas med tomat og
chillikompot
Formiddags kage

L&J Børne Brunch u/10 år

Vælg 4 elementer fra vores vegetar eller signatur brunch og en valgfri kold drik fra Naturfrisk 

Pris pr. person dkk 130,-

FROKOST

Serveres 11 - 15 alle dage

L&J’s udvalg af smørrebrød

pr. person
1 stk. 135,- / 2 stk. 198,- / 3 stk. 248,-

Tatar af okseinderlår rørt med grillet og syltet peberfrugt, piment d´espellete, vaniljesyltede tomater og pommes allumettes

Confiteret kartoffel, bearnaisemayo, syltede hvide asparges og ristede løg

Friteret fiskefilet, saltet citronmayonnaise, syltet fennikel, marineret agurk og håndpillede rejer

Hønsesalat med svampe, syltede gulerødder, urter og sprødt skind 

L&J frokostretter

Cæsar Salat
Sprød kyllingefilet, grøn salat, fyrtårnsost fra Thise Mejeri og urter fra skov og marker
dkk 168,

Stjerneskud

Sprødstegt fiskefilet, bagt hvid fisk, koldrøget laks, håndpillede rejer, rogn, syltede hvide asparges og rød sauce. Serveres på stegt brioche

dkk 278,-

KAFFE & KAGE

Valgfri kaffe med dagens kage
dkk 98,-

Ønskes der vegetarisk, glutenfrit eller
særlige hensyn til allergier, er tjeneren
behjælpelig hermed

LA VIE EN ROSE

Serveres torsdag, fredag & lørdag 18 - 22

Er du flad gir’ vi 15%

Snacks

Spørg venligst jeres tjener om dagens snacks

 

 

 

 

Bare et glas tak, måske to

Dagens glas vin
55,-

Cocktail
85,-

Dagens Bobler
75,-

 

 

 

... Okay vi deler en flaske

Dagens flaske
300,-

COCKTAILS

Serveres torsdag, fredag & lørdag 18 - 22

Er du flad gir’ vi 15%

Drinks

Helene
Sød, boblende og med lidt kant
Hyldeblomst, vodka, citron, sirup og
champagne

Malou
Røget, frisk og Spicy
Ayuuk, hyldeblomst, citron, sirup og
æggehvider

Signe
Langhoff og Juuls Stikkelsbær Spritz
– Frisk og sød
Stikkelsbær vermouth, citron, sirup og cava

Geo
Vores egen Garden GT
– Bitter og syrlig
Gin, Stikkelsbær vermouth og tonic

Esther
Vores svar på en espresso martini,
lavet af danske råvarer
Dansk kaffelikør, espresso, vodka og sirup

Storm
Langhoff og Juuls Dark ’n Stormy
– Frisk, røget og stormfuld
Dansk rom, gingerbeer og lime

Rigmor
(Alkoholfri)
Langhoff og Juuls rabarberdrøm
– Sød sommer, frisk og cremet
Rabarber, sirup, citron og æggehvide

KOLDE DRIKKE FRA NATURFRISK

Saft 27,5 cl

  • Æblemost 42,-
  • Solbær-æble 42,-
  • Blodorange 42,-
  • Rabarber 42,-
  • Hyldeblomst 42,-

Sodavand 25 cl

  • Hindbærbrus 38,-
  • Appelsinbrus 38,-
  • Hyldebrus 38,-
  • Cola Cool 38,-
  • Tonic 38,-

VAND

  • Bornholms Kildevand m./u. brus 33 cl. 39,-
  • Bornholms Kildevand m./u. brus 75 cl. 48,-
  • Isvand pr. Kande 35,-

ØL FRA ØRBÆK BRYGGERI

  • Fynsk Forår 50 cl 68,-
  • Dark Horse 50 cl 68,-
  • American Lager 50 cl 68,-
  • IPA 33 cl 48,-
  • Classic 33 cl 48,-
  • Weissbier 33 cl 48,-
  • Pilsner 33 cl 48,-
  • IPA fri 0,5% 33 cl 48,-

HUSETS VIN

  • Cava 98,- / 498,-
  • Hvidvin 98,- / 418,-
  • Rødvin 98,- / 418,-
  • Rosé 98,- / 418,-

SNAPS

  • Aalborg taffel. 34,-
  • Aalborg jubilæum 39,-
  • Linie 39,-
  • Hjemmelavet snaps 34,-
  • Se udvalg i baren

KAFFE

  • Sort kaffe 35,-
  • Espresso 29,-
  • Cafe latte 48,-
  • Cappucino 48,-
  • Macchiato 35,-
  • Cortado 39,-
  • Iskaffe 39,-
  • Havre latte 48,-
  • Soya latte 48,-
  • Varm chokolade 45,-
  • Sæsonens drik 46,-

ØKOLOGISK TE FRA SING TEHUS

  • Earl Grey m. Naturlig bergamotte 35,-
  • English Breakfast 35,-
  • Lemon Buttermilk, grøn te 35,-
  • Herbal Mint, urtete (koffeinfri) 35,-
  • Yellow Græskar Gurkemeje 35,-
  • Brændenælde & kornblomst, hvid te 35,-

lokationen

  • Langhoff & Juul
  • Guldsmedgade 30
  • 8000 Aarhus C
  • Danmark
  • CVR 34467579

oplevelsen

Åbningstider

  • Mandag - Onsdag
  • 10:00 - 15:30
  • Torsdag - Lørdag
  • 10:00 - 15:30 & 17.30 - 23.00
  • Søndag
  • 10:00 - 15.00

Kontakt

  • Kontakt@langhoffogjuul.dk

telefon

+45 30 30 00 18

Sociale medier

© 2022 langhoff & juul