Frokostmenu

Frokost hos Langhoff & Juul

FROKOST 11-16
Åben sandwich
Rørt hønsesalat med baconcrumble, rå kartoffel & tørret kapers98,-
Grillet kål med syltet æble, tørret rugbrød & spinat98,-
Smørrebrød
1 stk75,-
3 stk.175,-
• Fiskefrikadelle med dild, syltet agurk & grov remoulade
• Rosa kalv med peberrod, æggeblommecreme & karse
• Varmrøget laksesalat med fennikel & purløg
• Gulerod i variation, nødder & hvidvinssauce
• Svinefilet med flæskesvær, syltet rødbede & porre
Salat
Laksesalat med gulerod, nødder & puffet rug
hertil grovstykke lavet på surdej125,-
Kalv med karamelliseret løg, sprød kartoffel & estragon
hertil grovstykke lavet på surdej125,-
Varm Ret
Grillet spicy kylling med bagt tomat, lagret ost & persille158.-