Julemenu

Langhoff & Juul's Julemenu 2017

Langhoff & Juul’s Julemenu 2017
Julen er uden sammenligning den mest traditionsrige og folkelige højtid herhjemme.
Alle sejl sættes til for at skabe den optimale, stemning omkring familiefesten, eller årets firma julefrokost.
Det samme gør sig gældende hos Langhoff&Juul, hvor køkkenet og restauranten emmer af julestemning og højt humør.
Forret:
Hummerbisque med vinter torsk, syltede pigeonæbler samt ristede valnødder og urte perler.
Hovedret:
Sprængt svinefilet med sprøde svær, rødkål i sylt og tørret version samt pure af brunet kartofler julesauce på honning og kål.
Dessert:
Sat kirsebær med halvkugler af vanilje, fløde og mandleis med ris og vaniljesne.
Kuvertpris358.-
Kuvertpris med vinmenu598.-

Drikkevarer

Kolde drikke
Postevand 0.5 L 25,-
Apollinaris38.-
Hindbærbrus38.-
Appelsinbrus38.-
Hyldebrus38.-
Cola Classic38.-
Ginger Beer38.-
Blodorange38.-
Æble-Solbær38.-
Ingefær-Æble38.-
Æblemost38.-
Hyldeblomst38.-
Rabarber38.-
Havtorn-Æble38.-
Varme drikke
Caffe latte 38*/48,-
Soya caffe latte48,-
Chai latte48,-
*Cappuccino38,-
*Caffe macchiato35,-
*Cortado35,-
*Sort kaffe28,-
*Espresso28,-
*Iskaffe38,-
*Kakao med flødeskum38,-
*Urte, *grøn eller *Earl Grey te30,-
*Jule Gløgg58,-
Øl
Fynsk Forår 0,5L58,-
Dark Horse 0,5L58,-
Red Ale 0,5L58,-
Weissbier 0,33L46,-
Ørbæk Jul 0,3346,-
Økologisk snaps
Dild snaps 4 cl38,-
Honning snaps 4 cl38,-