Åbningstider

Man – lør: 10:00 – 21:00
Søndag 10:00 – 16:00
Fredag og lørdag bliver vi altid
lidt længere oppe!

Nyttige links

Gå på opdagelse

Du er her: Events > Julefrokost

Events

Julefrokost

Julen er hjerternes fest, hvor vi samles om god mad med dem, vi har kær. Vores køkken emmer af julestemning, når vi serverer klassiske juleretter med et twist, som vil få dine tænder til at løbe i vand. Se vores julemenuer nedenfor. Kontakt os for mere information og booking.

Vores signatur julemenu

3 østers med champagne

Hummer carpaccio med brunet smør, kaviar & mandler

Stegt andebryst med trøffel & rødbede

Confiteret svinenakke i soufflé med morkler & sauce bordelaise

5 oste med garniture

Chokoladekugle fyldt med appelsin mousse & vanilje sne

Fuld vinmenu

1.490,-

Vores luksus julemenu

Lakse terrin med bagte æbler & spinat

Marmoreret torsk med hummer bisque & karseolie

Sprængt andebryst med svesker & sauce

Sat risalamande med kirsebær sorbet

448,-

Vores klassiske julebuffet

Æg & rejer

Fiskefilet med remoulade & citron

2 slags sild med garniture

Kold røget laks med rygeost & kapers

Leverpostej med bacon & svampe

Flæskesteg med rødkål

Confiteret andelår med bagte svesker & æbler

Medister med grønlangkål

Brune & hvide kartofler

Brun sovs samt ribsgelé

Risalamande med kirsebærsauce

398,-

Kontakt os for mere information

Ndr. Strandvej 3, DK – 8400 Ebeltoft // Telefon +45 86 34 33 00 // Mail hotel@langhoffogjuul.dk

Boutique Hotel & Restaurant, Ebeltoft